梅田スイーツ
2009.09.06
食
土曜日はめ〜〜っちゃ久しぶりに美容室に行って髪を切りました。
と言っても伸ばしているので、量をとってもらっただけ。
後ろは背中の真ん中あたりにまでなっています。
パーマをかけて今くらいにしたいので、あと10cmは頑張らないと。
その後は改装オープンした梅田の百貨店をはしご。
まずは阪神百貨店で私のお目当て、
クラブハリエの焼き立てバームクーヘン。
改装で店内に工房ができて、焼き立てを販売するようになりました。
それほど並ぶことなくゲット♪

ガトーフェスタ・ハラダのラスクも買いたかったけど、
半端じゃない行列に断念。
次は相方のお目当て、モンシュシュのロールケーキを
買うために阪急百貨店へ。
思ったより行列が少ないな〜と思ったら、
外にまで並んでいたのでこれまた断念。
何度か食べたことあるしね。
おうちに帰って、早速バームクーヘンを食べたのですが・・・、
あれっ??本店の方がしっとりとしていて全然美味しいやん。
う〜ん、残念やわ。
やっぱり「本場」にはかなわない??
と言っても伸ばしているので、量をとってもらっただけ。
後ろは背中の真ん中あたりにまでなっています。
パーマをかけて今くらいにしたいので、あと10cmは頑張らないと。
その後は改装オープンした梅田の百貨店をはしご。
まずは阪神百貨店で私のお目当て、
クラブハリエの焼き立てバームクーヘン。
改装で店内に工房ができて、焼き立てを販売するようになりました。
それほど並ぶことなくゲット♪

ガトーフェスタ・ハラダのラスクも買いたかったけど、
半端じゃない行列に断念。
次は相方のお目当て、モンシュシュのロールケーキを
買うために阪急百貨店へ。
思ったより行列が少ないな〜と思ったら、
外にまで並んでいたのでこれまた断念。
何度か食べたことあるしね。
おうちに帰って、早速バームクーヘンを食べたのですが・・・、
あれっ??本店の方がしっとりとしていて全然美味しいやん。
う〜ん、残念やわ。
やっぱり「本場」にはかなわない??
明石で明石焼き
2009.08.31
食
ツーリング中にトークできないというストレスを解消するために
B+COMというマイクセットを購入しました。

昨日は週末にしては珍しくいいお天気。
マイクのテストを兼ねて、明石までプラ〜っと行ってきました。
目的は本場の明石焼きを食べること!
お店は食べログを見て選んだ「ふなまち」。
人が並んでいなければ気付かなかったくらい小さなお店。
13時頃に着いて、30分待ち。
メニューにはお好み焼きや焼きそばもあったけど、
土日は玉子焼きだけしか注文できません。
1人前20個で500円。なかなかのボリューム。
フワフワで美味しいのもあれば、粉っぽくてイマイチのもあって、
出来上がりにムラがあったのが残念でした。

その後は「CIRO(チーロ)」という人気イタリアンのお店へ。
ピザ・マルゲリータをお持ち帰り。
大蔵海岸で明石海峡大橋を見ながら、食べました。また日焼けするよぉ。

最近、相方のモットーが「本場のものを本場で食べるのが一番」。
ピザはイタリアで食べなあかんという結論になりました。アホトークや。
外に出ると体は疲れるけど、気分転換になるのでいいですね。
次はどこを攻めようかしら。
B+COMのインプレはまた今度。相方さんよろしく〜。
B+COMというマイクセットを購入しました。

昨日は週末にしては珍しくいいお天気。
マイクのテストを兼ねて、明石までプラ〜っと行ってきました。
目的は本場の明石焼きを食べること!
お店は食べログを見て選んだ「ふなまち」。
人が並んでいなければ気付かなかったくらい小さなお店。
13時頃に着いて、30分待ち。
メニューにはお好み焼きや焼きそばもあったけど、
土日は玉子焼きだけしか注文できません。
1人前20個で500円。なかなかのボリューム。
フワフワで美味しいのもあれば、粉っぽくてイマイチのもあって、
出来上がりにムラがあったのが残念でした。

その後は「CIRO(チーロ)」という人気イタリアンのお店へ。
ピザ・マルゲリータをお持ち帰り。
大蔵海岸で明石海峡大橋を見ながら、食べました。また日焼けするよぉ。

最近、相方のモットーが「本場のものを本場で食べるのが一番」。
ピザはイタリアで食べなあかんという結論になりました。アホトークや。
外に出ると体は疲れるけど、気分転換になるのでいいですね。
次はどこを攻めようかしら。
B+COMのインプレはまた今度。相方さんよろしく〜。
夕飯作りをサボってみる
2009.08.23
食
実験の成果
2009.08.13
食
漬物作りは実験のようで、面白い。

ぬか漬けは今年から思いつきで始めました。
初めはなかなかいい味がでなかったんだけど、
頂きものの水茄子漬けについていたぬかを捨てずに混ぜてみたら
一気に発酵が進んだみたいで、美味しくなりました。

梅干は塩分20・18・15%の3パターンを作ってみたら、
一番低いものが私好みに仕上がりました。
来年はもっと下げてみよ〜。
って、大丈夫か、私ホントに30歳??

ぬか漬けは今年から思いつきで始めました。
初めはなかなかいい味がでなかったんだけど、
頂きものの水茄子漬けについていたぬかを捨てずに混ぜてみたら
一気に発酵が進んだみたいで、美味しくなりました。

梅干は塩分20・18・15%の3パターンを作ってみたら、
一番低いものが私好みに仕上がりました。
来年はもっと下げてみよ〜。
って、大丈夫か、私ホントに30歳??












